Resep Nikmat Indonesia - Resep Ayam Teriyaki Nikmat Dan Praktis - Daging ayam memang menjadi pilihan dalam menyajikan aneka macam menu makanan sehari-hari. Ayam adalah salah satu komoditas yang paling tinggi untuk masyarakat indonesia. Daging ayam seakan selalu hadir dalam segala macam menu masakan keluarga. Salah satu olahan daging ayam yang berkiblat dari negeri sakura/jepang adalah ayam teriyaki. Mungkin sebagian besar orang indonesia belum begitu mengenal ayam teriyaki ini. Ayam teriyaki/chicken teriyaki adalah menu andalan di berbagai restoran fastfood yang bergaya jepang. Meskipun ada beberapa menu masakan dari ayam yang lain seperti ayam goreng kampung dan ayam panggang bumbu ketumbar. Nah bagi anda yang ingin mencoba membuat ayam teriyaki, maka kami akan berbagi resepnya kepada anda semua. Tak hanya itu, kami pun akan memberi panduan yang tepat agar anda berhasil.
 |
| Ayam Teriyaki/Chicken Teriyaki |
Resep ayam teriyaki nikmat sangat sederhana dan tergolong makanan cepat saji. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun sangat mudah didapatkan baik di pasar maupun di supermarket di dekat rumah anda. Bagi anda penggemar masakan jepang, tentu sudah tak asing lagi dengan masakan khas jepang ini. Untuk membuat ayam teriyaki nikmat, anda bisa merendam daging ayam bersama bumbu dari malam hari agar bumbunya lebih meresap dan mengurangi penggunaan garam. Kalau pun tidak, itu bukan masalah. Ayam teriyaki umumnya disajikan dengan cara ditumis dengan rasa manis yang sangat menggoda. Anda pun bisa memadukan ayam teriyaki dengan sop sayur hangat agar menambah selera makan anda dan keluarga. Oke lagsung saja kita simak resep lengkapnya berikut ini.
Resep Ayam Teriyaki Nikmat
Bahan-Bahan :
- 400 gram paha ayam tanpa tulang
- 25 ml bumbu teriyaki instant
- 2 cm jahe, parut
- 1 siung bawang putih, memarkan
- 1 buah bawang bombay, iris halus
- 2 sdm minyak sayur
Cara Membuat Ayam Teriyaki :
- Langkah pertama adalah mencuci daging ayam dengan air mengalir sampai ayam benar-benar bersih, lalu tiriskan.
- Daging ayam dipotong-potong dengan ukuran kecil yaitu 3x3 cm.
- Kemudian potongan ayam dibaluri dengan bumbu teriyaki instan.
- Diamkan selama sekitar 10 menit sampai bumbu benar-benar meresap.
- Setelah itu panaskan minyak sayur untuk menumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe.
- Tumis sampai mengeluarkan aroma harum.
- Lalu masukkan daging ayam, dan dimasak sampai bumbu mengental.
- Ayam teriyaki nikmat dan hangat siap disajikan untuk keluarga.
Anda juga bisa menambahkan salad wortel dan kol yang sudah diiris halus dan disajikan dengan dressing saus thousand islands. Itu bisa anda lakukan jika tidak punya waktu yang terlalu banyak. Untuk membuat ayam teriyaki ini, anda hanya membutuhkan waktu total selama 40 menit. Resep di atas adalah untuk 5 porsi saja. Selamat mencoba.
Demikian resep ayam teriyaki nikmat dan praktis dari kami. Semoga bermanfaat bagi anda dan terima kasih telah membaca artikel ini. Jangan lupa selalu mengikuti Resep Nikmat Indonesia untuk mendapatkan berbagai resep masakan yang nikmat dan lezat. Happy cooking.!!!
Para pembaca yang baik, jika anda menilai artikel ini bermanfaat silahkan like di Facebook, tweet di Twitter, atau Google +. Terima kasih.
Baca juga resep yang ini : Resep Kwetiau Daging Sapi Lezat
