RESEP DAGING SAPI LADA HITAM PEDAS MANTAP

Resep Masakan - Resep Daging Sapi Lada Hitam. Anda suka masakan yang berbahan daging sapi? Menu masakan daging sapi lada hitam adalah pilihan yang tepat untuk menu makan anda sekeluarga. Ya, daging sapi lada hitam memang memiliki rasa pedas yang mantap dan khas karena menggunakan lada hitam sebagai bumbunya. Bagaimana cara membuat masakan daging sapi lada hitam? Kami akan berbagi resepnya untuk anda. Kami juga memberikan panduan cara membuat masakan daging sapi lada hitam secara mudah dan lengkap. Yuk langsung saja kita simak resep daging sapi lada hitam pedas mantap berikut ini.

RESEP DAGING SAPI LADA HITAM

Resep Daging Sapi Lada Hitam

Bahan-Bahan dan Bumbu :

  • 0,5 kg daging sapi (dicuci bersih dan diris tipis-tipis)
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan kecap inggris
  • 1 buah bawang Bombay
  • 1 sendok makan saos tomat
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 300 cc kaldu sapi
  • 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dalam 50 cc air
  • 3 buah paprika hijau (potong ukuran dadu besar)
  • 2 sendok makan kecap manis
  • Garam,gula pasir dan lada hitam, secukupnya
Bumbu Untuk Merendam Daging :

  • 6 siung bawang putih, dimemarkan
  • 2 sendok makan minyak sayur non kolesterol
Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam :

  1. Rendam daging sapi di dalam minyak sayur dan bawang putih yang sudah dimemarkan.
  2. Simpan selama kurang lebih 30 menit.
  3. Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.
  4. Masukkan daging sapinya. Tumis lagi sampai warnanya berubah.
  5. Lalu masukkan bumbu-bumbu yang lain. Jangan lupa tambahkan kaldu sapinya juga. Aduk-aduk sampai rata dan bumbu meresap ke dalam daging.
  6. Pastikan dimasak sampai daging benar-benar matang dan empuk.
  7. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Aduk lagi sampai rata dan kuahnya mengental.
  8. Masakan daging sapi lada hitam siap untuk disajikan.
  9. Sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat dan sayuran.

Demikian resep daging sapi lada hitam pedas mantap dari kami. Semoga bermanfaat bagi anda dan terima kasih telah membaca artikel ini. Jangan lupa selalu mengikuti Resep Nikmat Indonesia untuk mendapatkan berbagai Resep Masakan Indonesia yang nikmat dan lezat. Happy cooking.!!!
Baca juga resep ini : Resep Gulai Ikan Pedas Mantap
Para pembaca yang baik, jika anda menilai artikel ini bermanfaat silahkan like di Facebook, tweet di Twitter, atau Google +. Terima kasih.

Resep Daging Sapi Lada Hitam

RESEP DAGING SAPI LADA HITAM PEDAS MANTAP Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Juragan