Resep Kue Nastar Keju Empuk Dan Enak - Kue nasta adalah salah satu kue paling favorit di Indonesia, khususnya pada saat lebaran datang atau pada saat hari-hari besar. Namun kue nastar keju pun bisa anda sajikan setiap hari di rumah anda untuk menyuguh tamu-tamu anda. Kue nastar keju adalah satu kue yang memiliki tekstur empuk dan rasanya yang gurih. Ada lagi kue nastar yang diisi dengan selai nanas, yang juga sering kita temukan di banyak tempat. Nah kini saatnya anda membuat kue nastar keju dengan mudah dan praktis, dan tentunya paling enak. Yuk kita simak resepnya berikut ini.
 |
| Resep Kue Nastar Keju |
Resep kue nastar keju sangat sederhana dan mudah dipraktikkan. Dengan bahan dasar tepung terigu, telur ayam, margarin, dan keju anda sudah bisa membuat kue nastar keju empuk. Untuk menambah cita rasa kue nastar, selai nanas adalah pilihan tepat untuk anda. Selai nanas bisa anda buat sendiri, atau bisa juga dengan membeli selai nanas siap pakai di supermarket terdekat. Dan untuk mendapatkan rasa yang enak dan lezat, maka gunakan bahan-bahan yang berkualitas. Karena salah satu penentu enak dan tidaknya kue nastar adalah pemilihan bahan yang tepat. Langsung saja kita simak resep kue nastar keju empuk berikut ini.
Resep Kue Nastar Keju Empuk :
Bahan-Bahan :
- 600 gram tepung terigu berprotein sedang
- 250 gram margarin kuning
- 300 gram butter
- 5 butir telur ayam kecil untuk adonan
- 2 butir telur ayam untuk olesan. Pisahkan kuning dan putih telurnya.
- 300 gram keju parut
- 210 gram gula putih halus
- 750 gram selai nanas
- 3 sdm susu bubuk full cream untuk campuran terigu
- 1/2 sdm garam
- Vanila dan cengkeh manis untuk pelengkap (tidak wajib)
Cara Membuat Kue Nastar Keju :
- Pertama, masukkan margarin, butter, dan gula halus ke dalam wadah.
- Aduk dan campurkan bahan dengan mixer sampai mengembang.
- Jika sudah mengembang, masukkan telur ayam satu persatu sambil tetap dimixer.
- Lalu masukkan keju parut sambil terus diaduk.
- Selanjutnya tepung terigu sedikit demi sedikit (masih terus diaduk)
- Masukkan lagi keju parut. Aduk sampai rata dan adonan bis dibentuk.
- Adonan dibentuk bulat dan diisi selai nanas secukupnya.
- Panaskan oven terlebih dahulu dengan api sedang sampai mencapai suhu 175 derajat celcius.
- Olesi loyang dengan margarin.
- Olesi kue dengan putih telur dan ditaburi dengan parutan keju.
- Atau ditambah cengkeh untuk pelengkap.
- Taruh kue di atas loyang.
- Panggang kue dalam oven selama 30-35 menit.
- Matikan api dan ambil kue dari loyang. Diamkan sejenak.
- Kue nastar keju empuk siap untuk dinikmati bersama teh manis.
Anda bisa dengan mudah membuat kue nastar keju empuk di rumah bersama keluarga. Mungkin pada saat anda libur dan bisa berkumpul dengan sanak keluarga. Kami juga pernah berbagi aneka resep kue yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat Mencoba, Semoga Berhasil.
Demikian resep kue nastar keju dari kami. Semoga bermanfaat bagi anda dan terima kasih telah membaca artikel ini. Jangan lupa selalu mengikuti Resep Nikmat Indonesia untuk mendapatkan berbagai resep masakan yang nikmat dan lezat. Happy cooking.!!!
Para pembaca yang baik, jika anda menilai artikel ini bermanfaat silahkan like di Facebook, tweet di Twitter, atau Google +. Terima kasih.
Baca juga resep yang ini : Resep Dimsum Ayam Siomay
