Resep Lemon Cake Segar - Siapa sih yang tidak suka dengan cake? saya rasa banyak diantara kita yang menyukainya. Cake yang berbahan dasar terigu dan telur ini sangat populer dalam berbagai acara, ulang tahun misalnya. Jika kebanyakan cake memiliki varian rasa coklat dan keju, mungkin kini anda perlu mencoba inovasi cake yang satu ini.
 |
| Lemon Cake Segar |
Ialah Lemon Cake, cake dengan sensasi rasa segar yang berasal dari sirup jeruk dan parutan kulit jeruk lemon. Sangat mudah membuat cake dengan rasa lemon ini. Berikut ini kami sajikan bahan dan cara membuat Lemon Cake yang dapat anda praktekkan sendiri dirumah.
Resep Lemon Cake Segar
Bahan-Bahan :
- 150 gram mentega
- 150 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir halus
- 6 butir kuning telur
- 5 butir putih telur
- 3 sdt sirup jeruk
- 5 sdt parutan kulit jeruk lemon
- Buah cherry merah secukupnya (Pelengkap)
Cara Membuat Lemon Cake :
- Kocok mentega dan gula pasir halus sampai putih.
- Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok.
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diayak dan aduk menggunakan sendok/ spatula.
- Tambahkan sirup jeruk dan parutan kulit jeruk lemon, kemudian aduk rata. Sisihkan
- Kocok putih telur sampai kaku, kemudian masukkan kedalam adonan dan aduk hingga rata menggunakan sendok/ spatula.
- Tuangkan ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas roti dan diolesi dengan mentega.
- Panggang dalam suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit.
- Angkat dan sajikan Lemon Cake, hias atasnya dengan potongan buah cherry.
Nah, sangat mudah bukan cara membuat Lemon Cake?. Selain kelezatan dan sensasi rasa segarnya, cake ini juga mengandung vitamin C yang sangat baik untuk menjaga daya tahan tubuh anda. Eits, dalam jumlah yang tidak berlebihan pastinya. Selamat Mencoba.
Demikian resep lemon cake segar dari kami. Semoga bermanfaat bagi anda dan terima kasih telah membaca artikel ini. Jangan lupa selalu mengikuti Resep Nikmat Indonesia untuk mendapatkan berbagai resep masakan yang nikmat dan lezat. Happy cooking.!!!
Para pembaca yang baik, jika anda menilai artikel ini bermanfaat silahkan like di Facebook, tweet di Twitter, atau Google +. Terima kasih.
Baca juga resep yang ini : Resep Lumpia Krenyes Udang Keju
