Resep Nikmat Indonesia - Resep tumis kangkung bumbu kemiri pedas adalah salah satu resep andalan kami. Karena masakan ini banyak disukai oleh para pecinta kuliner. Rasa kangkung yang segar dan teksturnya yang sedikit renyah menambah istimewa masakan sehat ini. Sahabat dapur dan pembaca setia kami, pada kesempatan ini kami akan berbagi resep tumis kangkung dengan tambahan variasi bumbu kemiri yang pedas. Tumis kangkung adalah masakan yang sudah biasa, tetapi pada resep kali dijamin memiliki rasa yang istimewa untuk keluarga anda. Simak artikel ini sampai akhir.
 |
| Tumis kangkung bumbu kemiri pedas |
Resep tumis kangkung bumbu kemiri pedas kami adalah hasil dari eksplorasi kami, rasanya istimewa, dan anda pun bisa mencobanya di rumah. Kangkung mengandung banyak vitamin A (sekitar 6.300 IU). Kangkung juga mengandung antioksidan yang ampuh menangkal radikal bebas dalam tubuh. Kangkung bisa mencegah kanker dan penuaan dini. Kangkung adalah sayuran sehat yang bisa menjadi pilihan menu makanan keluarga anda, dan mungkin saja anda tertarik mencoba membuat tumis kangkung bumbu kemiri pedas buatan kami. Ada beberapa bahan yang harus anda siapkan sebelum membuat sayuran sehat ini. Dan berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tumis kangkung bumbu kemiri pedas.
Resep Tumis Kangkung Bumbu Kemiri Pedas :
Bahan-bahan :
- Kangkung sebanyak 200 gram
- Daun jeruk sebanyak 3 lembar
- Gram secukupnya
- Gulan pasir secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Minyak goreng sebanyak 3 sdm (untuk menumis)
Bumbu-bumbu yang dihaluskan :
- Cabai rawit merah (7 buah)
- Cabai merah besar (2 buah)
- Kemiri ( 5 butir), bisa disangrai atau digoreng
- Bawang mera (5 buah)
- Bawang putih (3 siung)
Cara membuat :
- Nyalakan api kompor untuk memanasi minyak goreng.
- Jika minyak sudah panas, tumislah bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk sampai harum.
- Aduk sampai benar-benar merata.
- Masukkan kangkung, merica garam, gula pasir.
- Aduk sampai kangkung layu dan bumbu sudah merata.
- Angkat dan diamkan sejenak.
- Tumis kangkung bumbu kemiri pedas siap disajikan untuk keluarga.
Cukup mudah bukan untuk membuat tumis kangkung bumbu kemiri pedas? Semoga anda suka. Kangkung adalah sayuran sehat yang cocok dikonsumsi oleh anggota keluarga. Kangkung berserat tinggi dan mengandung banyak nutrisi seperti fosfor, zat besi, hentriakontan, dan sitosterol. Selamat mencoba.
Demikian resep tumis kangkung bumbu kemiri pedas dari kami. Semoga bermanfaat bagi anda dan terima kasih telah membaca artikel ini. Jangan lupa selalu mengikuti Resep Nikmat Indonesia untuk mendapatkan berbagai resep masakan yang nikmat dan lezat. Happy cooking.!!!
Para pembaca yang baik, jika anda menilai artikel ini bermanfaat silahkan like di Facebook, tweet di Twitter, atau Google +. Terima kasih.
Baca juga resep yang ini : Resep Sambal Goreng Tempe Udang Spesial
