Resep Nikmat Indonesia - Resep Nasi Sosis Daging Sapi - Sahabat dapur yang kami cintai, salah satu variasi menu daging sapi yang dipadukan dengan nasi adalah nasi sosis daging sapi. Ya, menu ini memiliki cita rasa yang lezat dan nikmat, sehingga banyak orang yang menyukainya. Daging sapi adalah salah satu komoditi makanan yang memiliki tekstur lembut dan lebih sedikit mengandung kolesterol daripada daging kambing. Daging sapi pun bisa diolah menjadi berbagai macam menu, seperti sosis, beef lasagne, sop buntut sapi, daging sapi panggang, dan lain sebagainya. Dan pada kesempatan ini kami akan berbagi resep nasi sosis daging sapi yang bisa anda praktikkan di rumah.
 |
| Nasi Sosis Daging Sapi |
Resep nasi sosis daging sapi ini merupakan inovasi dari para koki yang memiliki jiwa eksperimen tinggi. Nasi hangat yang dipadukan dengan sosis daging sapi memiliki cita rasa yang lezat dan cocok untuk berbagai acara. Bisa digunakan sebagai bekal anak di sekolah, menu sarapan, menu makan malam, atau untuk acara-acara keluarga. Campuran kaldu akan semakin membuat rasa sosis daging sapi ini semakin nikmat. Nah, bagi anda yang ingin mencoba resep ini, simak artikel berikut ini baik-baik.
Resep Nasi Sosis Daging Sapi
Bahan-Bahan :
- 200 gram daging sapi cincang (dibentuk bola-bola)
- 2 buah sosis sapi (dipotong-potong)
- 2 mangkok nasi putih
- 200 ml kaldu
- 1 buah wortel (dipotong serong)
- 1 buah paprika hijau
- 3 dm kacang polong beku
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu-Bumbu :
- 5 siung bawang putih (cincang)
- 1 buah bawang bombai (dipotong-potong)
- 6 sdm saus tomat
- 3 sdm madu
- 1 sdt kecap asin
- 3 lembar daun salam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
Cara Membuat :
- Panaskan minyak goreng terlebih dahulu.
- Jika sudah panas, masukkan bawang bombai dan bawang putih untuk ditumis sampai layu.
- Setelah itu masukkan bola-bola daging sapi untuk dimasak sampai daging sapi berubah warna.
- Kemudian masukkan tepung terigu, aduk rata.
- Masukkan saus tomat, kaldu, kecap asin, madu, daun salam, garam, dan merica bubuk.
- Masak daging sampai matang dan kuahnya mengental.
- Setelah itu masukkan wortel, sosis sapi, kacang poling, dan paprika.
- Dimasak sebentar, kemudian angkat.
- Siapkan nasi dalam mangkok.
- Lalu tuangkan daging dan sosis sapi beserta isinya ke atas nasi.
- Nasi sosis daging sapi hangat siap untuk disajikan.
Cukup mudah bukan untuk membuat nasi sosis daging sapi? Anda bisa membaca resep ini sebagai panduan saat memasak di rumah. Dengan takaran bumbu yang pas, nasi sosis daging sapi lezat siap menggoyang lidah anda sekeluarga. Selamat mencoba.
Demikian resep nasi sosis daging sapi dari kami. Semoga bermanfaat bagi anda dan terima kasih telah membaca artikel ini. Jangan lupa selalu mengikuti Resep Nikmat Indonesia untuk mendapatkan berbagai resep masakan yang nikmat dan lezat. Happy cooking.!!!
Para pembaca yang baik, jika anda menilai artikel ini bermanfaat silahkan like di Facebook, tweet di Twitter, atau Google +. Terima kasih.
Baca juga resep yang ini : Resep Sup Kepiting Kental Paling Nikmat
