Resep Nikmat Indonesia - Resep Sup Ayam Makaroni - Sahabat dapur, pada kesempatan kali ini kami akan berbagi tentang resep sup ayam makaroni. Sup adalah salah satu menu masakan yang banyak disukai, karena rasanya yang nikmat dan segar. Sup menjadi menu hidangan di berbagai negara, hanya terdapat perbedaan dalam variasinya. Ada sup kepiting, sup krim jagung, sup bayam, dan lain sebagainya. Resep sup kami kali ini adalah sup yang diberi makaroni dan daging ayam. Daging ayam memang bisa diolah untuk berbagai menu masakan yang disukai oleh anak-anak sampai orang dewasa.
 |
| Sup Ayam Makaroni |
Resep sup ayam makaroni ini adalah salah satu resep yang simpel dan praktis. Tentunya, sup ayam makaroni sangat cocok dihidangkan saat cuaca panas. Kuah sup yang segar bisa mengurangi dahaga dan menggoyang lidah anda. Nah, campuran makaroni menjadi variasi yang tepat karena makaroni memang biasanya digunakan sebagai isi sup. Mari sahabat dapur, tak perlu berlama-lama lagi, kita simak yuk resep sup ayam makaroni berikut ini. Jangan lupa untuk mem-bookmark situs ini sebagai acuan untuk menu masakan anda.
Resep Sup Ayam Makaroni
Bahan-Bahan :
- 1/2 ekor ayam (direbus dengan 1000 ml air)
- 1 sdm margarin
- 1 batang wortel
- 2 batang wortel (dipotong-potong menurut selera anda)
- 3 buah sosis sapi (potong menurut selera)
- 100 gram buncis (iris)
- 100 gram makaroni
- 5 sdm kacang polong beku
- 12 butir telur puyuh (rebus)
Bumbu-Bumbu :
- 1 buah bawang bombai (iris)
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- Garam secukupnya
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
Cara Membuat :
- Pertama-tama, rebuslah daging ayam dengan air bersama dengan daun bawang, 1 batang wortel, dan seledri.
- Rebus sampai lunak.
- Setelah itu daging ayam diangkat, lalu tiriskan.
- Kemudian potong dadu.
- Selanjutnya, panaskan margarin.
- Tumis bawang bombai sampai harum, lalu masukkan ke daam kaldu.
- Tambahkan 1000 ml air, didihkan kembali.
- Masukkan garam, pala, dan merica.
- Setelah mendidih lagi, tambahkan potongan wortel, buncis, sosis, sapi, makaroni, telur puyuh, dan kacang polong.
- Masak sebentar, lalu angkat.
- Siapkan mangkuk, kemudian tuangkan sup dan isinya.
- Taburi dengan irisan daun seledri.
- Sup ayam makaroni hangat siap disajikan.
Itulah resep sup ayam makaroni hangat dan cara membuatnya. Tentunya sangat mudah bukan untuk membuatnya? Sup bisa dihidangkan untuk acara perkawinan, acara keluarga, atau untuk kalangan sendiri. Selamat mencoba.
Demikian resep sup ayam makaroni dari kami. Semoga bermanfaat bagi anda dan terima kasih telah membaca artikel ini. Jangan lupa selalu mengikuti Resep Nikmat Indonesia untuk mendapatkan berbagai resep masakan yang nikmat dan lezat. Happy cooking.!!!
Para pembaca yang baik, jika anda menilai artikel ini bermanfaat silahkan like di Facebook, tweet di Twitter, atau Google +. Terima kasih.
Baca juga resep yang ini : Resep Nasi Iga Bumbu Kecap Spesial
