Resep Nikmat Indonesia - Resep Daging Sapi Gulung Saus Tomat - Daging sapi gulung adalah salah satu masakan yang berbahan daging sapi yang memiliki cita rasa yang tinggi. Daging sapi gulung menjadi primadona untuk olahan daging sapi. Tak heran banyak yang menyukai masakan ini. Apalagi jika ditambah dengan saus tomat yang memiliki rasa masam yang khas. Saus tomat menjadi jodohnya daging sapi yang menghasilkan perpaduan rasa yang enak dan lezat. Mau tahu bagaimana cara membuat daging sapi gulung saus tomat yang enak? Mari kita simak resepnya berikut ini baik-baik.
Daging Sapi Gulung |
Resep daging sapi gulung saus tomat sangat cocok dinikmati oleh siapa saja. Dengan rasa dan tekstur yang lembut membuat lidah anda tak bosan bergoyang. Rasanya pun sangat enak dan lezat. Dengan memotong daging sapi menjadi bagian-bagian kecil, tentunya memudahkan anda untuk melahapnya. Saus tomat yang memiliki rasa masam akan semakin menambah kenikmatan daging sapi gulung ini. Rasa masam saus tomat bukan masam yang kecut, tetapi masam yang segar. Anda bisa mencoba daging sapi menjadi menu ini sebagai variasi dalam memasak daging sapi. Waktu yang dibutuhkan cukup singkat dan mudah. Yuk langsung saja kita simak resep lengkap dan panduan cara membuatnya.
Resep Daging Sapi Gulung Saus Tomat
Bahan -Bahan :
- 150 gram daging sapi, iris tipis dan gulung
- 1 sdm saus tomat
- 3 buah tomat, parut
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sdm mentega
- 1 sdm cabai merah, iris
- 1 buah bawang bombai, cincang
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kecap inggris
- ½ sdt pala bubuk
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt garam
- ½ gelas air
Cara Membuat Daging Sapi Gulung Saus Tomat :
- Langkah pertama adalah memanaskan mentega.
- Lalu tumis bawang bombai dan bawang putih sampai mengeluarkan aroma harum.
- Jangan lupa menambahkan cabai merah.
- Aduk sampai layu.
- Setelah itu masukkan daging sapi gulung, saus tomat, tomat yang sudah diparut, gula, garam, merica, kecap inggris, dan pala, aduk perlahan-lahan.
- Masukkan air secukupnya dan dimasak sambl diaduk-aduk sampai daging benar-benar matang.
- Daging sapi gulung saus tomat hangat siap untuk disajikan.
Dengan resep yang pas dan cara memasak yang benar, maka daging sapi gulung saus tomat buatan anda dijamin lezat. Untuk membuat masakan ini, hanya membutuhkan waktu sekitar 50 menit saja. 20 menit untuk mempersiapkan bahan, dan 30 menit untuk memasak. Semoga anda mencobanya di rumah. Selamat mencoba. Kami juga berbagi resep aneka masakan daging sapi berikut ini :
Demikian resep daging sapi gulung saus tomat dari kami. Semoga bermanfaat bagi anda dan terima kasih telah membaca artikel ini. Jangan lupa selalu mengikuti Resep Nikmat Indonesia untuk mendapatkan berbagai resep masakan yang nikmat dan lezat. Happy cooking.!!!
Para pembaca yang baik, jika anda menilai artikel ini bermanfaat silahkan like di Facebook, tweet di Twitter, atau Google +. Terima kasih.
Baca juga resep yang ini : Resep Presto Daging Sapi Kentang Bawang